Bourgogne

Riche d’une longue histoire, le vignoble bourguignon s’étend sur 250 kilomètres du nord de Chablis au sud de Mâcon, dans les départements de l’Yonne, la Côte d’Or et la Saône et Loire.

Le vignoble se divise en régions : Chablis et Grand Auxerrois, Côte de Nuits et Haute-Côte de Nuits, Côte de Beaune et Hautes Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Mâconnais.
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Rouge Bout. (75CL.)
Clos de la Roche Grand Cru

Clos de la Roche Grand Cru

Pierre Amiot
2017 - Clos de la Roche - Bourgogne
Prix 99,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Vin Biologique Gevrey-Chambertin
Elégant et Souple

Gevrey-Chambertin

Sylvie Esmonin
2018 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne
Prix 46,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Volnay 1er Cru Les Fremiets

Volnay 1er Cru Les Fremiets

Henri Boillot (Domaine)
2017 - Volnay - Bourgogne
Prix 85,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Gevrey-Chambertin
Complexe et Epicé

Gevrey-Chambertin

Drouhin Laroze
2017 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne
Prix 38,00 € TTC
Blanc Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Bourgogne blanc
Rond et Sec

Bourgogne blanc

Henri Boillot (Maison)
2018 - Bourgogne Aoc - Bourgogne
Prix 25,00 € TTC
Blanc Bout. (75CL.)
Vin Biologique Chablis Grand Cru les Clos
Salin et Complexe

Chablis Grand Cru les Clos

Christian Moreau
2018 - Chablis Grand Cru - Bourgogne
Prix 52,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Gevrey-Chambertin Les Corvées

Gevrey-Chambertin Les Corvées

Tortochot
2018 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne
Prix 39,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Gevrey-Chambertin 1er Cru...

Gevrey-Chambertin 1er Cru les Combottes

Pierre Amiot
2017 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne
Prix 66,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Gevrey-Chambertin Vieilles...

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Tortochot
2018 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne
Prix 36,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Marsannay
Elégant et Fin

Marsannay

Bruno Clair
2017 - Marsannay - Bourgogne
Prix 30,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Gevrey-Chambertin
Elégant et Fin

Gevrey-Chambertin

Drouhin Laroze
2016 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne
Prix 41,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Morey-Saint-Denis 1er Cru...

Morey-Saint-Denis 1er Cru Ruchots

Pierre Amiot
2017 - Morey-Saint-Denis - Bourgogne
Prix 49,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Bourgogne Rouge
Fruité et Aromatique

Bourgogne Rouge

Vincent Dureuil-Janthial
2018 - Bourgogne Aoc - Bourgogne
Prix 20,00 € TTC
Blanc Bout. (75CL.)
Vin Biologique Bourgogne blanc
Fruité et Aromatique

Bourgogne blanc

Dominique Lafon
2017 - Bourgogne Aoc - Bourgogne
Prix 27,00 € TTC

Il comprend 84 appellations AOC : 6 « régionales », 45 communales ou « villages » avec leur dénomination « premiers crus » et 33 « grands crus ».   D’une superficie de 29 500 hectares, le vignoble bourguignon produit 1 500 000 hectolitres de vins : les vins blancs représentent la production la plus importante suivie ensuite par les rougesles rosés et enfin les crémants. Les vins blancs de Bourgogne figurent parmi les plus prestigieux au monde, réputés notamment pour leur grand potentiel de garde.

Le Chardonnay, cépage roi, en est leur principale composition. Le Chardonnay est un cépage très qualitatif permettant l’élaboration de vins parfaitement équilibrés, amples aux arômes intenses et complexes. Le Pinot Noir, lui, compose les grands rouges bourguignons aux caractères légers et fruités, doté d’une grande finesse. Il s’exprime merveilleusement dans les grands crus de la Côte d’Or aujourd’hui très convoités. On retrouvera d’autres cépages au sein du vignoble bourguignon. Citons le plus connu, l’aligoté, qui bénéficie d’une réputation grandissante depuis ces dernières années. 

La Bourgogne est riche de terroirs à l’origine de la qualité exceptionnelles de ses vins. Les sols bénéficient de conditions géologiques et climatiques particulières à chacun d’entre eux. Chaque parcelle de vigne est catégorisée de « climats », terme spécifiquement bourguignon. Ces climats sont inscrits depuis 2015 au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Il est Impossible de parler de la Bourgogne sans mentionner Henri Jayer, Lalou Bize-Leroy ou encore Aubert de Vilaine qui ont eu un impact considérable sur la renommée des vins de Bourgogne. Cependant, la Bourgogne regorge encore de joyaux à découvrir : une génération de jeunes vignerons méticuleux et ingénieux… 

Si vous souhaitez acheter du vin pour garnir votre cave ou accompagner vos repas : nous sommes ravis de pouvoir mettre à votre disposition une gamme de vin de Bourgogne riche et variée.