Loire

Domaine Tabordet

Domaine familial de la région du Val de Loire, le domaine Tabordet est une propriété viticole réputée pour la qualité de ses vins. Exploitation familiale reprise en 1981 par Yvon et Pascal Tabordet, c’est aujourd’hui leurs fils respectifs Gael et Marius qui sont en passe de reprendre l’activité. 

Ce petit domaine viticole est situé à Verdigny, en plein cœur de la magnifique appellation d’origine contrôlée de Sancerre, elle-même appartenant au Val de Loire. Le vignoble du domaine est planté sur les communes de Verdigny, Sury-en-Vaux et Sancerre. Les Tabordet cultivent environ 16 hectares de vignoble et travaillent avec joie et minutie, le cépage sauvignon blanc et le pinot noir, sur les appellations Sancerre et Pouilly-Fumé. Les vins produits sont les couleurs blanc, rosé et rouge.

Le domaine pratique une viticulture raisonnée et les travaux de la vigne sont appliqués et réalisés avec respect pour l’environnement. Les raisins sont récoltés mécaniquement vers la mi-septembre et sont amenés directement au chai pour la vinification. 7 cuvées sont élaborées dont 2 vins rouges, 3 vins blancs et un magnifique vin rosé.

Issus des sols argilo-calcaires, les vins blancs du domaine sont expressifs et intenses. Leurs notes d’agrume sont bien présentes, complexes et très agréables. Vive, empreinte de fougue, la bouche montre un excellent et beau volume et des arômes fruités, tout au long de la dégustation.

Les vins rouges, eux, sont aussi intéressants. Issus des sols de terre blanche calcaire, ils se montreront extrêmement buvables dès leur jeunesse et révèleront de jolis arômes de fruits noirs, de cassis, et d’épices. 

Filtrer par

Région unfold_more

Appellation unfold_more

Domaine unfold_more

Couleur unfold_more

millésime unfold_more

Accords mets et vins unfold_more

Garde unfold_more

Formats unfold_more

Rouge Bout. (75CL.)
Reuilly 2018

Reuilly

Domaine Tabordet
2018 - Reuilly - Loire
Prix 14,00 € TTC
Blanc Bout. (75CL.)
Reuilly 2018

Reuilly

Domaine Tabordet
2018 - Reuilly - Loire
Prix 13,50 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Reuilly 2017
Fruité et Charpenté

Reuilly

Domaine Tabordet
2017 - Reuilly - Loire
Prix 14,00 € TTC
STOCK
4