Bourgogne

Comte Armand

Magnifique propriété viticole de la Côte de Beaune, le domaine Comte Armand est célèbre dans le monde entier pour travailler, en monopole, le Clos des Epeneaux sur l’appellation Pommard. Merveilleuse parcelle édifiée au XVIIe siècle par Nicolas Marey et entourée d’un clos, cette dernière appartient désormais à la famille du Comte Armand depuis 1828. Son propriétaire est aujourd’hui Olivier Armand.

Entouré par le royaume des blancs, le domaine travail près de 10 hectares de vignes dont 90% de Pinot Noir et le reste en blanc avec du Chardonnay et du bourgogne aligoté. 

Le domaine est engagé dans une démarche d’agriculture biologique : Travail des sols, respect des rythmes de la nature et sélection massale, il s’engage dans une démarche respectueuse et pérenne pour l’avenir de l’exploitation. Aussi, afin de favoriser toujours davantage de biodiversité, Olivier Armand réintroduit des plantes ornementales, des ruchers et des arbres fruitiers. 

Différentes cuvées sont élaborées par le domaine sur plusieurs appellations d’origine contrôlée notamment Pommard, Auxey-Duresses et Volnay. Après des récoltes manuelles, les grappes de raisins sont triées manuellement et partent en fermentation pendant quelques jours. Suivant les appellations et l’âge des vignes, les vins seront élevés pendant 18 à 24 mois en fûts avec de faibles proportions pour les bois neufs afin de ne pas dénaturer le terroir. 

Les vins du domaine sont célèbres pour leur intensité, leur élégance et surtout pour leur complexité aromatique. Tendre cerise et cassis mêlés de cuir et de sous-bois, les rouges sont envoutants. Quant aux blancs, ils sont souvent synonymes de gourmandise et de rondeur. 

Rouge Bout. (75CL.)
Vin Biologique Auxey-Duresses 2017
Aromatique et Elégant

Auxey-Duresses

Comte Armand
2017 - Auxey-Duresses - Bourgogne
Prix 36,00 € TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Auxey-Duresses 1er Cru 2018

Auxey-Duresses 1er Cru

Comte Armand
2018 - Auxey-Duresses - Bourgogne
Prix 56,00 € TTC
STOCK
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