Côte-Rotie Côte Brune 2014

Bout. (75CL.)
#Bistronomie #Grandeoccasion

Domaine Barge

2014 - Rhône - Côte-Rôtie

fruite
Elégant
Charpenté


Cette Côte Rôtie est élevée 24 mois en foudres de 600 litres avant d’être mise en bouteille. Il en résulte un vin avec beaucoup de race et de profondeur. Ce flacon est exceptionnel et se déguste divinement bien dès aujourd’hui après un carafage de plusieurs heures.
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Caractéristiques Côte-Rotie Côte Brune

Nom de domaine : Domaine Barge
Le millésime : 2014
L’appellation : Côte-Rôtie
La région : Rhône
La couleur : Rouge
Le degré d’alcool : 12.5%

Dégustation Côte-Rotie Côte Brune

Robe : Rubis
Nez : Epicé, Minéral
Palais : Boisé, Charnu
Accord mets et vins : Viande rouge
Température de service : 16° à 18°
Année d’ouverture : 2020
Garde : Entre 2 et 5 ans
Millésime :

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Sur l'Appellation
Côte-Rôtie

Côte-Rôtie

L’appellation Côte-Rôtie est le cru le plus au nord de la vallée du Rhône. Grâce à ses « Côtes Brune et Blonde », c’est la plus célèbre appellation de la vallée du Rhône. Ses vins sont connus dans le monde entier et le vignoble est célèbre pour son extraordinaire panorama sur la vallée du Rhône et sur les monts du Pyla voisins.

C’est aussi le terrain de jeu idéal du cépage syrah. C’est d’ailleurs à Côte-Rôtie que la syrah s’exprime le mieux et c’est aussi sa limite septentrionale de plantation. Comme à Crozes-Hermitage, les vignerons peuvent y mettre jusqu’à 20 % de vin blanc, à base viognier.

La culture de la vigne remonte à l’époque des grecs puis s’est encore développée avec l’expansion de l’empire romain. L’appellation date de 1940 et la vigne n’est présente que sur un petit territoire de 250 hectares.

Côte-Rôtie est la première appellation de la vallée du Rhône en partant de Lyon, située à 40 kilomètres au nord. Elle est située sur la rive droite du Rhône et elle est frontalière avec Condrieu, une autre appellation prestigieuse du Rhône nord.

Les vignes sont nichées sur des coteaux abrupts et sur des terrasses soutenues par des échalas, ce qui oblige une récolte manuelle. Les seuls vins produits sont des vins rouges, d’une qualité unique. Leur couleur est profonde, sombre et le nez révèle des arômes de poivre, de cassis et de violette. Ils sont racés et charpentés. En évoluant, les vins expriment des notes tertiaires sur des arômes de cacao, de cuir et de torréfaction. Sans forcer, ils peuvent vieillir plus de 10 ans en cave. Enfin, les vins seront sublimés sur de petits gibiers locaux.

De très grands vignerons  arrivent à révéler la quintessence des fabuleux terroirs de l’AOC, découvrez leurs cuvées sur crus.fr.

Sur le producteur
Domaine Barge

Domaine Barge

Barge est le nom d’un domaine viticole de la vallée du Rhône septentrionale. La propriété viticole est réputée pour la qualité de ses vins et pour n’utiliser plus aucun produit de synthèse dans ses vignes, rare dans cette région rhodanienne.  

Propriété familiale depuis la fin du XIXe siècle, la famille Barge s’est installée à Ampuis dès 1860. Vigneron de père en fils, Gilles, le père, laisse son fils, Julien Barge, reprendre les commandes de ce prestigieux domaine en 2019.

Le domaine Barge est situé à Ampuis, dans la magnifique appellation de Côte-Rôtie, à l’extrême nord des appellations de la région viticole de la vallée du Rhône. De taille humaine d’environ 8,30 hectares de vignes, il cultive plusieurs appellations d’origines prestigieuses telles que la Côte-Rôtie, le Condrieu et le Saint-Joseph. Les cépages sont donc typiques de la vallée du Rhône : syrah, viognier, roussanne et marsanne.

Le domaine, repris par Julien Barge, n’utilise plus de désherbants chimiques et de traitement de synthèse dans les vignes. Engagé dans le respect de ses terroirs, le jeune vigneron souhaite un retour à des vins plus authentiques et plus révélateurs des lieux d’où ils proviennent. 

8 excellentes cuvées sont produites par le domaine, dont 3 Côte-Rôtie, 1 Condrieu et 2 Saint-Joseph. Les célèbres Côte-Rôtie sont cultivées sur des coteaux abrupts surplombant le majestueux fleuve. Les sols sont composés de marnes bleues et le climat est « lyonnais », un climat tempéré. 

Notre sélection propose de magnifiques cuvées âgées en AOC Côte-Rôtie telles que la belle Côte Brune, la plus ancienne du domaine Barge. Puissante, onctueuse et veloutée, cette cuvée est à base de syrah et de 5% de viognier. Ses arômes intenses de fruits noirs, de poivre blanc et d’un soupçon de menthe vous permettront de découvrir les vins d’Ampuis, les plus réputés de la vallée du Rhône.