Domaine de la Janasse

Le domaine de la Janasse est l’un des fleurons de la production viticole sur le majestueux terroir de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Domaine familial créé par Aimé Sabon en 1973, l’exploitation ne cessera de grandir jusqu’à devenir l’un des plus grands domaines de l’AOC. D’une taille de 90 hectares, le domaine est devenu une référence dans la région.

La Janasse est située dans le Vaucluse, à Courthézon, entre Orange et Avignon, en pleine terre provençale. Sous l’influence du Ventoux et de la vallée du Rhône, le domaine est établi sur un véritable terroir d’exception.

Aujourd’hui, Aimé Sabon a laissé la main à la nouvelle génération. Son fils Christophe a repris le domaine en 1991 et il est rejoint en 2001 par sa sœur Isabelle, œnologue. A deux, ils ont entrepris la conquête de nouveaux marchés et la création de nouvelles cuvées. La relève est donc assurée.

Le prestigieux domaine de la Janasse produit des cuvées en AOC Châteauneuf-du-Pape, en AOC Côtes du Rhône et enfin des cuvées en vin de Pays (IGP). Le climat est typiquement méditerranéen, avec des étés pouvant être caniculaires. Sans le célèbre mistral, la vigne ne pourrait être cultivée et serait en proie à un dangereux stress hydrique. Les vignes sont situées sur des terroirs de galets roulets recouvrant, pour une majorité, des sols argilo-calcaires. Ici, règne le grand cépage grenache, le roi des cépages de la vallée du Rhône sud.

La Janasse produit Châteauneuf-du-Pape rouges et  blancs. Les vins sont puissants, racés et ils sont à l’image du magnifique terroir d’où ils sont produits.

Si vous souhaitez acheter du vin du domaine de la Janasse pour accompagner un plat provençal, notre équipe vous invite à découvrir les cuvées d’exception du domaine de la Janasse.