Champagne

La Champagne est certainement le vignoble français le plus connu et réputé au monde. Ses fines bulles et son goût caractéristique ont fait de ce vignoble l’un des fleurons de notre production viticole.

Ce fameux vin de célébration a été créé au XVIIe siècle, sans le vouloir, par Dom Pérignon, un moine de l’abbaye bénédictine de Hautvillers. Voyant son vin plaire au plus grand nombre, il a continué le développement de ce mystérieux breuvage.
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Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Extra-Brut NM
Elégant et Aromatique

Extra-Brut

Thibaut Trutin
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €23,33 TTC
Blanc Bout. (75CL.)
Brut 1er Cru Grande Reserve NM

Brut 1er Cru Grande Reserve

Vilmart and Cie
NM - Champagne 1er Cru - Champagne
Price €30,00 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Blanc de Noirs Brut Grand...
Vif et Vineux

Blanc de Noirs Brut Grand Cru

Ernest Rémy
NM - Champagne Grand Cru - Champagne
Price €24,17 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
R de Ruinart NM
Salin et Sec

R de Ruinart

Ruinart
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €45,00 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Brut L'invitation NM

Brut L'invitation

Huré Frères
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €28,33 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Royale Réserve non dosé NM
Iodé et Intense

Royale Réserve non dosé

Philipponnat
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €32,92 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)

Blanc de Noirs Brut Cuvée Tradition

Rémy Massin
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €20,83 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Haute Valeur Environnementale Brut 1er Cru Grand Cellier NM
Brioché et Délicat

Brut 1er Cru Grand Cellier

Vilmart and Cie
NM - Champagne 1er Cru - Champagne
Price €38,75 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Extra Brut Grand Cru Les...

Extra Brut Grand Cru Les Parcelles XVII

Pierre Paillard
NM - Champagne Grand Cru - Champagne
Price €30,42 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)

Brut 1er Cru Grand Cellier d'Or

Vilmart and Cie
2017 - Champagne 1er Cru - Champagne
Price €56,67 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)

Brut Grand Cru Millésimé

Hugues Godmé
2012 - Champagne Grand Cru - Champagne
Price €43,33 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)

Brut Réserve

Hugues Godmé
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €26,67 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)

Brut Réserve Cuvée avec Etui

Veuve Clicquot
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €37,50 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Brut Royale Réserve NM
Brioché et Délicat

Brut Royale Réserve

Philipponnat
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €32,92 TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée
Intense

Brut Nature Sans soufre ajouté

Champagne Drappier
NM - Champagne Aoc - Champagne
Price €36,67 TTC

La Champagne est le vignoble le plus au nord de la France viticole. Beaucoup de vignes côtoient d’autres cultures comme la betterave ou le blé, preuve de la « septentrionalité » du vignoble. La région se situe à 130 kilomètres à l’est de Paris sur 3 départements que sont la Marne, l’Aisne et l’Aube. Sur 34 000 hectares de vignes, seulement 3 appellations constituent le vignoble champenois. L’AOC Champagne pouvant être complétée des mentions « premier cru » et « grand cru » selon les terroirs, l’AOC Coteaux Champenois et enfin l’AOC Rosé des Riceys.

La Champagne est constituée de 5 grands terroirs offrant des vins aux styles différents. La « Côte des Bar » dans l’Aube, La « Côte de Sézanne », la « Côte des Blancs », la « Vallée de la Marne » et la   « Montagne de Reims » dans la Marne.

Le Champagne est magique. C’est la quintessence du savoir-faire viticole français. Assemblage de différents millésimes pour garder un goût sur chaque année et ainsi montrer la patte du domaine. La région est aussi célèbre pour la seconde fermentation en bouteille, indispensable pour la prise de mousse. Aussi, certaines cuvées peuvent vieillir des années sur lattes et offrir un goût magique aux vins.

Les cépages principaux sont le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay. Ils entrent généralement dans la composition de tous les Champagne « bruts ». Certaines régions, comme la Côte des Blancs, ont une affinité avec un cépage précis comme le chardonnay.

Partez à la découverte de notre magnifique sélection de vignerons champenois. À vos marques, prêt, dégustez !