Maison Delas

Plus qu’une propriété, une maison. Voilà comment nous pourrions définir le domaine Delas. La maison est connue pour ses deux emblématiques domaines de la vallée du Rhône nord que sont le domaine de la Tourette et les Grands Chemins. Elle est aussi réputée pour son activité de négoce dans toute la région rhodanienne, lui permettant d’offrir une gamme complète de vins régionaux. L’histoire remonte à plusieurs dizaines d’années et c’est en 1977 que la maison commence son ascension avec l’arrivée au capital de la marque champenoise « Deutz ». Aujourd’hui, les deux maisons sont intimement liées grâce à leur stratégie de développement. 

Le siège historique est basé à Tournon-sur-Rhône, au nord de Valence et les deux domaines sont nichés plus au nord, sur les appellations d’origine contrôlée de l’Hermitage (10 hectares), de Saint-Joseph (2 hectares) et de Crozes-Hermitage (18 hectares). Le vignoble Delas s’étend aujourd’hui sur plus de 30 hectares en propre et propose, avec le négoce, plus d’une dizaine de cuvées d’AOC réparties sur toute la vallée du Rhône. Les cépages travaillés sont majoritairement la syrah, reine des cépages noirs dans cette région.

Le travail à la vigne est basé sur le respect de l’environnement et sur la culture du parcellaire telle que la parcelle « Les Bessards » sur la magnifique AOC Hermitage. Delas a engendré des travaux de restructuration des murets abritant les vignes sur les pentes rudes et abruptes. Au chai, l’ensemble des infrastructures a été repensé par la maison, et l’élevage se réalise maintenant en fûts bourguignons. 

C’est plus d’une vingtaine d’excellentes cuvées qui sont élaborées par la maison Delas. Saint-Joseph, Hermitage, Côtes-Rôties, Vacqueyras, Tavel ou Côtes-du-Rhône, devenant ainsi un véritable concurrent des grandes maisons historiques comme Guigal ou Chapoutier.