Domaine Yvon Clerget

Domaine Yvon Clerget

Parmi les grandes histoires familiales de la Bourgogne se trouve le Domaine Yvon Clerget. Transmis de père en fils depuis 28 générations, ces terres historiques sont maintenant gérées d’une main de maître par Thibaud Clerget, fils d’Yvon, qui signe des cuvées d’une très belle finesse depuis son premier millésime en 2015. Un domaine discret qui a pourtant tout d’un grand, travaillant certains des plus beaux terroirs de la Grande Bourgogne. Une belle constance de qualité qui en font des cuvées de plaisir à déguster sans modération! 

Meursault, Vougeot, Pommard, Volnay...Difficile de ne pas admirer ces grands terroirs qui constituent le patrimoine exceptionnel du domaine. Thibaud Clerget connaît par cœur ces 6 hectares de vigne qu’il travaille avec rigueur et minutie pour n’en sortir que le meilleur, puisant dans le savoir-faire des générations d’avant, dans la modernité de celle qu’il incarne et dans sa passion sans faille. Un travail qui met la vigne à l’honneur pour produire de véritables vins de terroirs, des cuvées franches et sans fioritures qui laissent toute leur place à l’expression du raisin, de la terre et d’une vinification parfaite. Un travail de maître mené dans une cave du 17ème siècle et qui place ses Volnays parmi les cuvées au sommet de leurs appellations. Des réussites dont la qualité ne fait qu’augmenter millésime après millésime grâce à ce vigneron ambitieux !

Un travail d’orfèvre qui ne laissera personne indifférent...Découvrez le Domaine Yvon Clerget, des Volnay comme vous n’en avez jamais bus! 

Rouge Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Volnay 2018
Charnu et Complexe

Volnay

Domaine Yvon Clerget
2018 - Volnay - Bourgogne
Price €46,00 TTC
Rouge Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Volnay 2019
Charnu et Fruité

Volnay

Domaine Yvon Clerget
2019 - Volnay - Bourgogne
Price €48,00 TTC
STOCK
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