Alsace Gruenspiel Le Jeu des Verts 2017

Bout. (75CL.)
Vin Biodynamique
#GrandsCrus #AvecDuCaractère

Marcel Deiss

2017 - Alsace - Alsace Aoc

Structuré
Ample
Profond


Cet assemblage de Riesling, Pinot et Gewurztraminer est un vin puissant, sec et au profil aromatique complexe, entre notes de fruits jaunes confits, de fleurs blanches et une touche d'épice en fin de bouche. Une cuvée retentissante, à ouvrir plusieurs heures avant dégustation et à carafer si possible.
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Wine Profile Alsace Gruenspiel Le Jeu des Verts 2017
Nom de domaine : Marcel Deiss
Le millésime : 2017
L’appellation : Alsace Aoc
La région : Alsace
La couleur : Blanc
Le degré d’alcool : 13.5%
Le mode de culture : Vin Biodynamique
Wine Tasting Alsace Gruenspiel Le Jeu des Verts 2017
Robe : Dorée
Nez : Minéral, Fruité
Palais : Puissant, Ample
Accord mets et vins : Volaille
Température de service : 10° à 12°
Année d’ouverture : 2024
Garde : Entre 9 et 12 ans
Millésime :

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Marcel Deiss

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Fondé par Marcel Deiss, qui décide après une carrière militaire entamée à 18 ans de revenir s’installer dans son Alsace natale, le domaine a su rester familial, gardant au fil des millésime ses valeurs et transmettant son savoir-faire. Aujourd’hui dans les mains de Jean-Michel, son petit-fils, le domaine Marcel Deiss est un bijou de viticulture. Travaillé en biodynamie depuis toujours; avec une attention toute particulière portée sur le terroir et sur le maintien des pratiques traditionnelles, peu interventionnistes, le domaine comporte 27 hectares sur certaines des plus belles appellations d’Alsace, dont les Grands Crus Mambourg, Schœnenbourg et Grand Cru Altenberg de Bergheim. Un patrimoine de vignes exceptionnel exploité avec soin qui livre certaines des plus belles cuvées de la région. Un régal pour tous les amateurs de vins fins, délicats et parfaitement maîtrisés. La classe !

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