Blanc de Blancs Brut Nature NM NM

Bout. (75CL.)
Robert Parker
91
100
Agriculture Raisonnée
#Grossesurprise #Aboiresansfin

Laherte Frères

NM - Champagne - Champagne Aoc

Frais
Sec
Salin


Un Blanc de Blancs Brut Nature très harmonieux. Il dévoile des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche. La bouche, vive, présente une belle profondeur et des saveurs légèrement acidulées.
35,00 € TTC
lightbulb_outline 1,5% de la commande crédités en fidélité*
Fermer

Validé par
des experts
Paiement
sécurisé
Emballage
Sécurisé
Livraison
en 2 jours
ouvrés
WidgetAvisVerifies
Caractéristiques
Nom de domaine : Laherte Frères
Le millésime : NM
L’appellation : Champagne Aoc
La région : Champagne
La couleur : Blanc pétillant
Le degré d’alcool : 12.5%
Le mode de culture : Agriculture Raisonnée
Dégustation
Robe : Blanc
Nez : Minéral, Subtil
Palais : Vineux, Sec
Accord mets et vins : Tarte aux fruits
Température de service : 10° à 12°
Année d’ouverture : 2020
Garde : Entre 0 et 2 ans
Millésime :

Vous aimerez aussi

Rosé pétillant Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Dom Ruinart Rosé 2004
Sec et Fruité

Dom Ruinart Rosé

Ruinart
2004 - Champagne Aoc - Champagne
Prix 235,00 € TTC
STOCK
5
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
R de Ruinart NM
Salin et Sec

R de Ruinart

Ruinart
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 49,00 € TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Extra-Brut NM
Salin et Sec

Extra-Brut

Brimoncourt
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 35,50 € TTC
Rosé pétillant Bout. (75CL.)
Ice Impérial rosé NM
Sec et Fruité

Ice Impérial rosé

Moet & Chandon
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 57,00 € TTC
Blanc pétillant Mag. (150CL.)
Vin Biologique Brut Zéro NM
Elégant et Aromatique

Brut Zéro

Tarlant
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 76,00 € TTC
STOCK
9
Blanc pétillant ½ Bout. (37CL.)
Grande Cuvée Brut NM
Brioché et Complexe

Grande Cuvée Brut

Krug
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 95,00 € TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Vin Biodynamique Extra-Brut Fidèle NM
Brioché et Délicat

Extra-Brut Fidèle

Vouette et Sorbée
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 52,00 € TTC
Rosé pétillant Bout. (75CL.)
Extra Brut 1er Cru Rosé de...

Extra Brut 1er Cru Rosé de Saignée

Larmandier-Bernier
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 65,00 € TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Extra-Brut NM
Elégant et Aromatique

Extra-Brut

Thibaut Trutin
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 28,00 € TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Brut Dans un premier temps NM
Brioché et Complexe

Brut Dans un premier temps

Dhondt-Grellet
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 42,00 € TTC
Rosé pétillant Bout. (75CL.)
Brut Rosé NM
Aromatique et Soyeux

Brut Rosé

Laurent-Perrier
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 63,00 € TTC
STOCK
8
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Brut NM
Grillé et Intense

Brut

Delamotte
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 29,00 € TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Les Cintres 2006
Elégant et Aromatique

Les Cintres

Philipponnat
2006 - Champagne Aoc - Champagne
Prix 290,00 € TTC
STOCK
12
Blanc pétillant Mag. (150CL.)
Agriculture Raisonnée Cuvée 1522 2009
Brioché et Délicat

Cuvée 1522

Philipponnat
2009 - Champagne Grand Cru - Champagne
Prix 145,00 € TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Brut La Cuvée NM
Fruité et Aromatique

Brut La Cuvée

Laurent-Perrier
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 34,00 € TTC
STOCK
12
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Extra Brut Ultradition NM
Minéral et Iodé

Extra Brut Ultradition

Laherte Frères
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 30,00 € TTC
STOCK
12
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Brut Premier NM

Brut Premier

Louis Roederer
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 39,50 € TTC
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Vintage 2004
Puissant et Aromatique

Vintage

Krug
2004 - Champagne Aoc - Champagne
Prix 258,00 € TTC
STOCK
6
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Agriculture Raisonnée Brut Sir Winston Churchill...
Persistant et Complexe

Brut Sir Winston Churchill

Pol Roger
2009 - Champagne Aoc - Champagne
Prix 199,00 € TTC
STOCK
6
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Brut Etui Festif 1849 NM

Brut Etui Festif 1849

Pol Roger
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 36,50 € TTC
Blanc pétillant Mag. (150CL.)
Brut avec Etui NM

Brut avec Etui

Pol Roger
NM - Champagne Aoc - Champagne
Prix 75,00 € TTC
STOCK
3
Blanc pétillant Bout. (75CL.)
Brut La Grande Dame 2008

Brut La Grande Dame

Veuve Clicquot
2008 - Champagne Aoc - Champagne
Prix 132,00 € TTC
STOCK
6

En savoir plus



Sur l'Appellation
Champagne Aoc

Champagne AOC

Le Champagne est un vin effervescent d’appellation d’origine contrôlée. C’est l’un des vins les plus célèbres et réputés du monde entier. Ses bulles, sa vivacité et son côté festif traversent les frontières et finissent dans les verres de nombreux amateurs de vin hors de notre pays. Avec plus de 33 000 hectares de vignes, c’est aussi l’une des AOC les plus étendues de la France viticole.

Les cépages plantés sont eux aussi célèbres et les principaux sont le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. Plus rares et utilisés par quelques artistes vignerons, des cépages moins connus peuvent rentrer dans la composition du Champagne comme l’arbane, le petit meslier, le pinot blanc et le pinot gris.

Le vignoble est situé à l’est de Paris dans les départements de la Seine-et-Marne, de l’Aisne, de l’Aube, de la Marne et de la Haute-Marne. Il est tellement gigantesque que plusieurs zones géographiques sont clairement identifiées avec leur style de Champagne pour les reconnaître. Certains terroirs « Premier Cru » et « Grand Cru » sont définis et autorisés dans les zones suivantes :

-          La Côte des Bar

-          La vallée de la Marne

-          La Montagne de Reims

-          La Côte de Sézanne

-          La Côte des Blancs

Le climat est clairement continental avec, certes, des étés secs et chauds mais des hivers froids et rigoureux. Il est plus rare d’avoir des années sans maturation complète des raisins que l’inverse. D’ailleurs, certaines années sont plus propices que d’autres pour obtenir une maturité « idéale » qui permettra donc de produire des Champagne millésimés avec l’année de production indiquée. Pour eux, 36 mois d’élevage minimum sont obligatoires avant la mise sur le marché.

Le Champagne est célèbre parce que sa technique de vinification est plus complexe et plus longue que les autres vins. On vinifie tout d’abord un vin tranquille (blanc et/ou rouge) qu’on enferme dans des bouteilles avec une liqueur pour créer une deuxième fermentation qui crée les fameuses « bulles ».

Il existe différents Champagne dont les plus connus sont les « Brut », avec un assemblage des 3 cépages principaux. Certains, comme les « Blancs de Blancs » sont produits avec un seul cépage, le chardonnay, quand les « Blancs de noirs », eux, le sont avec les deux pinots. Certains, plus vineux sont de couleur rosée et ils sont produits avec un assemblage de vins rouges et de vins blancs tranquilles.

Si les cépages offrent des styles, le dosage avant la mise en bouteille en donne aussi. Voici la liste des styles après dosage :

-          Brut nature : La teneur en sucre est inférieure à 3 grammes par litre

-          Extra brut : la teneur en sucre se situe entre 0 et 6 grammes par litre

-          Brut : la teneur en sucre est inférieure à 12 grammes par litre

-          Extra dry : la teneur en sucre est comprise entre 17 et 32 grammes par litre

-          Demi-sec : la teneur est comprise entre 32 et 50 grammes par litre

Champagne brut, blanc de blanc, extra brut ou rosé, le Champagne existe pour tous les goûts. Crus.fr vous accompagne dans votre sélection. Achetez l’excellence du savoir-faire français. 

Sur le producteur
Laherte Frères

Champagne Laherte

Prestigieuse maison champenoise, le domaine Laherte est réputé pour la qualité et la vivacité de ses bulles. La maison est l’un des plus anciens domaines viticoles familiaux de la région champenoise. Fondée par Jean-Baptiste Laherte en 1889, c’est aujourd’hui la 7ème et 8ème génération qui sont aux commandes, en la personne de Thierry, Christian et maintenant Aurélien, le fils de Thierry (depuis 2005).

La maison est située dans la commune de Chavot à quelques kilomètres au sud de la légendaire ville d’Epernay, capitale mondiale du Champagne. Le vignoble s’étend sur environ 11 hectares et il est situé sur les coteaux de la vallée de la Marne, vers Breuil, Boursault et sur la mythique Côte des Blancs. La particularité du domaine est de cultiver en quasi-totalité le cépage pinot meunier (environ 85 %).

Le domaine est aussi réputé pour la culture du raisin selon les modes de l’agriculture biodynamique. Bien que non certifiée, la maison est attachée à un travail respectueux des sols et aux apports de composts organiques épandus sur les cultures. 

Après une récolte obligatoirement manuelle, les raisins sont amenés au chai pour la transformation en vin, puis plus tard en bulles, après de longs mois d’élevage sur lattes. 75 % des vins sont vinifiés sous-bois, véritable marque de fabrique du domaine, en plus de la non-fermentation malolactique apportant davantage de vivacité.

Ce sont plus d’une douzaine de cuvées qui sont élaborées au domaine, des simples mais néanmoins excellentes cuvées brutes tradition aux grandes cuvées de terroirs comme la fameuse cuvée « les 7 », la plus célèbre du domaine. Cette dernière est ainsi élaborée avec 7 cépages issus de 4 terroirs différents, véritable bombe de complexité et de diversité. Les vins de ce domaine sont indéniablement parmi les plus grands et célèbres de la vallée de la Marne.