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LES REGIONSLES APPELLATIONSLES COULEURS
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- Blanc
- Rosé
- Blanc Pétillant
- Rosé Pétillant
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LES FORMATSLES ACCORDS METS & VINS
Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru Les Terres finesDhondt-GrelletNM - Champagne Aoc - Champagne - Blanc pétillant75CL -
Les Châteaux
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- Château Bel Air Marquis d'Aligre
- Château d'Airmailhac
- Château Cheval Blanc
- Château Figeac
- Château Fleur Cardinale
- Château Gazin
- Château Giscours
- Château Haut-Bailly
- Château La Mission Haut Brion
- Château Léoville Poyferré
- Château Lynch Bages
- Château Poujeaux
- Clos du Marquis
- Clos Fourtet
- Tous les châteaux
Château CanonChâteau Canon2017 - Saint-Emilion Grand Cru - Bordeaux - Rouge75CL -
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Très Vieilles VigneDugat-Py2017 - Gevrey-Chambertin - Bourgogne - Rouge75CL -
Cornas Granit 60Domaine Vincent Paris2017 - Cornas - Rhône - Rouge75CL -
LES COULEURSLES APPELLATIONS
Extra Brut Les Parcelles XVPierre PaillardNM - Champagne Grand Cru - Champagne - Blanc pétillant75CL
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Bourgogne Aoc
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- Rhône
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Loire
- Savennieres - Coulée de Serrant
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- Muscadet Sèvre et Maine
- Vouvray Pétillant
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- Savennieres - Roche aux Moine
- Savennieres - Roche Aux Moines
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- Montlouis-sur-Loire
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Bordeaux
- Côtes-de-Francs
- Saint-Estèphe
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Pessac-Léognan
- Château Haut-Bergey
- Château Carmes Haut-Brion
- Château Haut Bailly
- Château Haut-Brion
- Château La Mission Haut Brion
- Château de la Mission Haut Brion
- Château Pape Clément
- Château Carbonnieux
- Château Malartic Lagravière
- Château Branon
- Château Smith Haut Lafite
- Château La Tour Haut Brion
- Château de Fieuzal
- Château Latour-Martillac
- Château Larrivet Haut Brion
- Château Haut Bergey blanc
- Château Bahans Haut-Brion
- Château La Louviere
- Médoc
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- Bordeaux Supérieur
- Blaye-côtes-de-bordeaux
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- Côtes-de-Bourg
- Francs-côtes-de-bordeaux
- Côtes-de-Bordeaux
- Bordeaux Aoc
- Vin de France - Bordeaux
- Fronsac
- Médoc
- Graves
- Sauternes
- Cadillac-côtes-de-bordeaux
- Lalande-de-Pomerol
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Margaux
- Château Labegorce Margaux
- Château Rauzan Ségla
- Château Bel Air Marquis d'Aligre
- Château Margaux
- Château Giscours
- Château Brane Cantenac
- Château Prieuré Lichine
- Château Malescot Saint-Exupéry
- Château Dauzac
- Château Cantenac Brown
- Château Marquis de Terme
- Château du Tertre
- Château Lascombes
- Château Durfort Vivens
- Château La Tour de Mons
- Château Marojallia
- Clos du Jaugueyron
- Château Ferrière
- Château Issan
- Château Bellevue de Tayac
- Château Marquis d'Alesme
- Château Palmer
- Château Giscours
- Château Margaux
- Château Dauzac
- Château Brane Cantenac
- Château Angludet
- Château Rauzan Ségla
- La Sirène de Giscours
- Château Malescot Saint-Exupéry
- Château Bel Air Marquis d'Aligre
- Château Labegorce Margaux
- Château Kirwan
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Pomerol
- Château L'Evangile
- Château Petit Village
- Château Gazin
- Vieux Château Certan
- Château Nenin
- Château Rouget
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- Château La Conseillante
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- Château Clinet
- La Fleur Pétrus
- Château L'Eglise Clinet
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- Château Lafleur
- Château Certan de May
- Château L'Enclos
- Château Ferrand
- Château Haut-Ferrand
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- Château Le Bon Pasteur
- Château Latour à Pomerol
- Château Vray Croix de Gay
- Château Le Gay
- Château Clinet
- Château Rouget
- Vieux Château Certan
- Château La Croix de Gay
- Château La Conseillante
- Château Feytit-Clinet
- Château Petit Village
- Château Nenin
- Château L'Evangile
- Clos du Beau Père
- Château Gazin
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Saint-Emilion Grand Cru
- Château La Tour Saint Christophe
- Château Mangot
- Château Ripeau
- Château Bellevue Mondotte
- Château Lucia
- Château Les Grandes Murailles
- Château Fleur Cardinale
- Château Croix Cardinale
- Château Haut-Brisson
- Château Sansonnet
- Château Canon
- Château Bellefont Belcier
- Château Beauséjour Duffau Lagarosse
- Château Valandraud
- Château Pavie
- Château Grand Mayne
- Château Angélus
- Château Quinault l'Enclos
- Château Quintus
- Château Figeac
- Château Troplong Mondot
- Château Bellevue
- Château Berliquet
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- Château de Fonbel
- Château Larcis Ducasse
- Château Trottevieille
- Château Moulin Saint-Georges
- Château La Gaffelière
- Château Beau-Séjour Bécot
- Château Grand Pontet
- Château La Dominique
- Château Canon la Gaffelière
- Château L'Arrosée
- Château Grand Corbin Despagne
- Château Clos de Sarpe
- Château Teyssier
- Château Fonbel
- Château Rol Valentin
- Château Laroze
- Château Saint-Georges-Cote-Pavie
- Clos Fourtet
- Château Pavie
- Château Angélus
- Clos des Menuts
- Château Larcis Ducasse
- Château Quintus
- Clos des Jacobins
- Château La Tour St Christophe
- Château Quinault l'Enclos
- Château Valandraud
- Château La Gaffelière
- Château Troplong Mondot
- Château Haut-Brisson
- Château Canon
- Château Bellefont Belcier
- Château Sansonnet
- Château Grand Mayne
- Château Berliquet
- Chateau Petit Faurie de Soutard
- Château Fleur Cardinale
- Château Bellevue
- Château Figeac
- Château Beauséjour Duffau Lagarosse
- Château Ausone
- Saint-Estèphe
- Montagne-Saint-Emilion
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Saint-Julien
- Château Branaire Ducru
- Château Talbot
- Château Langoa Barton
- Château Léoville Las Cases
- Château Lagrange
- Château Léoville Poyferré
- Château Gruaud Larose
- Château Léoville Barton
- Château Beychevelle
- Château Ducru Beaucaillou
- Château Duluc
- Château Moulin Riche
- Château Gloria
- Château Talbot
- Château Léoville Poyferré
- Les Fiefs de Lagrange
- Château Léoville Barton
- Clos du Marquis
- Château Léoville Las Cases
- Château Langoa Barton
- Château Lagrange
- Château Gruaud Larose
- Château Branaire Ducru
- Castillon-côtes-de-Bordeaux
- Bordeaux supérieur
- Moulis-en-Médoc
- Barsac
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Pauillac
- Livre de comptabilité 1928-1942
- Livre de Chai du Château Latour 1883-1926
- divers lettres du Chateau Latour
- Château Grand-Puy-Lacoste
- Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
- Château Clerc Milon
- Château Mouton Rothschild
- Château Lafite Rothschild
- Château Duhart Milon
- Château Haut Batailley
- Château d'Armailhac
- Rothschild/ Lafite Réserve Pauillac
- Pauillac de Château Latour
- Château Latour
- Château Pédesclaux
- Château Pontet Canet
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- Château Lynch-Moussas
- Château Batailley
- Château Mouton-Baronne-Philippe
- Château Croizet-Bages
- Château Haut Batailley
- Pauillac de Château Latour
- Château d'Armailhac
- Château Lafite Rothschild
- Château Latour
- Château Mouton Rothschild
- Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
- Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
- Château Pontet Canet
- Château Pichon-Longueville Baron
- Château Duhart Milon
- Château Pédesclaux
- Château Clerc Milon
- Château Grand Puy Lacoste
- Château Lynch-Moussas
- Haut-Médoc
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Pessac-Léognan
- Château Lespault-Martillac
- Clos Marsalette
- La Chapelle de la Mission Haut Brion
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- Château Malartic Lagravière
- Château Haut Bergey
- Château Haut-Brion
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- Château Carmes Haut-Brion
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Languedoc-Roussillon
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- Domaine Vincent Pinard _ Au cœur des plus beaux terroirs du Sancerrois - Vente Disponible jusqu'au 4 juin _EC
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Accords Mets Vins
- Poissons grillés
- Grillade
- Viande rouge
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- Fruits de mer
- Fromages de vache
- Saumon fumé
- Carpaccio de Boeuf
- Pâtisserie
- Crudités
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- Viandes rôties
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- Pâtisserie
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- Crudités
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- Viandes grillées
- Crustacés
- Cuisine Japonaise
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- Escargots
- Poissons au four
- Viandes en sauce
- Volaille
- Viandes blanches
- Fromages fondus
- Crêpes
- Fromages à pâtes dures
- Fromages de chèvre
- Tartares
- Quiche
- Salade de légumes
- Gibiers
- Salade de fruits
- Grillades / Barbecue
- Plats méditerranéens
- Légumes vapeur
- Plats végétariens
- Plats épicés
- Bûches glacées
- Légumes grillés
- Fromages persillés
- Gâteaux au chocolat
- Fromages à pâtes molles
- Tarte aux fruits
- Desserts glacés
- Galette des rois
- Poissons crus
- Pâtisseries à la crème
- Viandes rouges grillées
- Poissons en sauce
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- Plats mijotés
- Les Couleurs
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Note de dégustation
- fruite
- intense
- boise
- Aromatique
- Charnu
- Brioché
- Complexe
- Délicat
- Grillé
- Frais
- Floral
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- Rond
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- Minéral
- Salin
- Fin
- Iodé
- Léger
- Puissant
- Patiné
- Soyeux
- Charpenté
- Epicé
- Souple
- Tannique
- Miellé
- Vineux
- aro
- Structuré
- Persistant
- Fruité
- Léger
- Délicat
- Elégant
- Minéral
- Epicé
- Charpenté
- Brioché
- Grillé
- Iodé
- Patiné
- Structuré
- Miellé
- Ample
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- Expressif
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- Velouté
- Equilibré
- Juteux
- Subtil
- Digeste
- Généreux
- Corse
- Mode de culture
- Sélection de la semaine
- Petits Prix
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Ventes Prestige
- Domaine Vincent Pinard_jusqu'au 9 octobre_EC
- Domaine Yvon Clerget_jusqu'au 10 octobre_EC
- Domaine Christian Moreau_jusqu'au 13 octobre_EC
- Domaine des Ardoisières_jusqu'au 16 octobre_EC
- Domaine Maxime Magnon_jusqu'au 23 octobre_EC
- Clos du Caillou_jusqu'au 10 octobre_EC
- Domaine Réne Bouvier_jusqu'au 30 octobre_EC
- Domaine Alain Graillot_jusqu'au 31 octobre_EC
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