Viña Cubillo Crianza

Viña Cubillo Crianza
2008
Lopez de Heredia

Robert
Parker

92

15,50 €

Victime de son succès !

Viña Cubillo est le vin d'un des trois vignobles gérés par la fameuse bodega Lopez de Heredia. Un vin fin aux arômes frais de réglisse et fruits rouges.
5815
La bodega Lopez de Heredia est l'un des trésors du monde du vin fondé en 1877  par Don Rafael Lopez de Heredia après la visite dans la Rioja de négociants en vins français pour résoudre les problèmes causés par le phylloxéra sur leurs vignes. Il s'inspira des enseignements prodigués par ces négociants pour fonder ce qui est aujourd'hui la plus ancienne bodega de la Rioja.  Le vignoble se situe sur terrasses alluviales surplombant l'Ebre.
Le Vina Cubillo est l'un des trois vignobles géré par la maison. Les vendanges se font à la main, en respectant la tradition centenaire de la maison, la fermentation se fait dans les récipients en bois fait à la tonnelerie attenante à la bodega. Le vieillissement se fait ensuite dans l'un des 14 000 fûts situés dans les sous-sols labyrinthiques de la bodega. Un spectacle magnifique.
Le cépage rouge est majoritairement composé de vieilles vignes de Tempranillo. La robe est d'un joli rubis, avec des arômes frais et léger à la réglisse, avec une texture consistante.
Producteur Lopez de Heredia
Année 2008
Contenance 75 cl
Couleur Rouge
Appellation Rioja
Accords mets et vins Tapas espagnoles
Note Parker WA 92

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